Lunch
Dryck, Bröd, Sallad Och Kaffe Ingår
Måndag 12 april |
||
|---|---|---|
|
Dagens LCHF Ugnstekt Fläskkarré med Pepparsås, Bakad Tomat Smörstekt Spetskål |
115 kr
|
|
|
Boeuf bourguignon - Fransk köttgryta med bacon, smålök och rött vin Serveras med Basmatiris. |
110 kr
|
|
| Stekt Panerad Torsk Med Skagenröra, Citron, Dill och Kokt Potatis. |
110 kr
|
|
| Ost och skinkfylld Schnitzel med stekt potatis och rödvinssås och Kapris. |
110 kr
|
|
| Kyckling Teriyaki, Grillad färsk kycklinglårfilé med grönsaksris. |
110 kr
|
|
|
Rysk korvstroganoff med gräddfil, chili, vitlök o saltgurka Serveras med basmatiris. |
110 kr
|
|
| Cognacsdoftande Hummersoppa med Handskalade Räkor , Gräslök och Purjolök |
110 kr
|
|
|
Dagens Vegetariska Vego Wrap med Vegostrimlor, Tomatsalsa Koriander och vitlökssås |
110 kr
|
|
Tisdag 13 april |
||
|
Dagens LCHF Färskost bakad Laxfilé Med Vitvinssås, Citron och Dill Serveras med Smörslungad Broccoli |
115 kr
|
|
| Fiskgratäng -Torsk- med Sparris, Handskalade Räkor Citron o Dill och Potatismos |
110 kr
|
|
| Pljeskavica -pannbiff av nötfärs. Serveras med aivar, paprikakräm, lök och gräddfil. rösti potatis. |
110 kr
|
|
|
Piccata - parmesanostpanerad fläskytterfilé med aromatisk tomatsås och basmatiris. |
110 kr
|
|
| Kycklinglårfilé Honung, Rosmarin och Senapsglaserat med stekt potatis och Dijonnaise |
110 kr
|
|
| Raggmunk med stekt rimmat fläsk och lingonsylt. |
110 kr
|
|
| Stekt rimmat fläsk med löksås och kokt potatis |
110 kr
|
|
| Bruna Bönor med stekt rimmat fläsk och kokt potatis. |
110 kr
|
|
|
Dagens Vegetariska Vego Bolognese med Sedanini Regati och Parmesanost |
110 kr
|
|
Gäller hela vecka 15 |
||
| Lenrimmad Fjordlax med Dillstuvad potatis, Citron o Dill |
129 kr
|
|
| Pasta Carbonara; Bacon, Gul Lök, Grädde, Svartpeppar |
110 kr
|
|
| Pasta Bolognese: Klassisk köttfärssås |
110 kr
|
|
|
Fransk Fisksoppa -Torsk, med grönsaker, handskalade räkor, sockerärtor och Saffrans Aioli |
110 kr
|
|
| Bakad potatis med skagenröra Citron och Dill, blandad grön sallad. |
110 kr
|
|
|
Caesarsallad med Kyckling och Bacon, gurka, tomat, rödlök och krutonger |
114 kr
|
|
| Caesarsallad med Handskalade Räkor, gurka, tomat, rödlök, krutonger |
129 kr
|
|
|
Halloumisallad med tomat, gurka, rödlök, Avocado, krutonger och Caesardressing |
129 kr
|
|
|
Avocadosallad med Handskalade Räkor, Ekologiskt Ägg, röd lök och Nobisdressing |
129 kr
|
|
|
Laxsallad med Kallrökt Lax, Sparris, Rädisor, Ekologiskt Ägg, rödlök och Nobisdressing |
129 kr
|
|
|
BluesBurgare 200gram Black Angus med Chilibearnaise och Färsk Pommes Frites Ca 10 min väntetid |
129 kr
|
|
|
Smörstekt Entrecóte, 250 gr, med Hemlagad Bearnaisesås och Grönsallad. Serveras med Färsk Pommes Frites Ca 10 min väntetid |
199 kr
|
|
|
Vi serverar hembakat bröd Stort salladsbord med flera sorter av olivolja. Balsamicovinaiger från Italien. Hemlagade dressingar baserade på majonnäs |
|
|
|
Välkommna till en krog med personlighet, värme och omtanke ---- VI ÄR LICENSIERAD LCHF-RESTAURANG - LCHF- Low Carb High Fat- Ett sätt att minska kolhydrater till ett minimum, max 20 gr per dag. I stället bör man höja fettkonsumtionen av naturligt mättat fett och samtidigt får man en högre kvalitet av lunchmat som mättar och som en bieffekt går man ner i vikt. Vem kan säga nej till det-! Som ni redan vet så har vi slutat med margarin till brödet och i vår matlagning. Vi serverar bara Smör eller Bregott. Och naturligtvis äkta 40% grädde till kaffet. I matlagningen använder vi bara Rapsolja och Olivolja. Vi kokar våra egna fonder av fisk och kött. Vi serverar ekologiska Ägg från Sanda Hönseri. Vi minimerar alla E tillsatser. Glutamat förekommer inte alls! Välkommen att prova LCHF hos oss-! Har ni några frågor om LCHF så är ni välkommen att fråga Leif Magnusson, jag hjälper gärna till. Se gärna kostdoktorn.se eller LCHF.se för mer information |
|
|