Lunch

fredag 28 juli

Dagens LCHF!
Kalvfricasé med grädde, tomat och smörslungad Broccoli
105 kr
Hemlagade Wallenbergare med Lingon och skirat smör
Serveras med potatismos och gröna Ärtor
99 kr
Gratinerad Torsk med Handskalade Räkor, Sparris och hemlagad Potatismos
99 kr
Smörstekt Noisette med Potatisgratäng och Haricôts Verts
99 kr
Klassisk sjömansbiff av brynt nötkött, öl, potatis.
Kryddat med timjan och lagerblad.
99 kr
Fransk Fisksoppa -Torsk, med grönsaker, handskalade räkor, sockerärtor och aioli.
99 kr
Dagens Vegetariska

Pasta med Pesto och Grönsaker
99 kr

Gäller hela veckan

Lenrimmad Norsk Fjordlax med Citron, Dill och dillstuvad potatis
119 kr
Matjessill från Klädesholmen med gräddfil, Gräslök, Rödlök och kokt färskpotatis
109 kr
Caesarsallad med Kyckling och Bacon
105 kr
Caesarsallad med Handskalade Räkor och Kräftstjärtar
119 kr
Avocadosallad med Handskalade räkor, Ekologiskt Ägg,
röd lök och Nobisdressing.
119 kr
Laxsallad med Kallrökt Lax, sparris,rädisor, Ekologiskt Ägg
Nobisdressing
119 kr
Pasta Carbonara; Bacon, Gul Lök, Grädde, Svartpeppar
99 kr
Pasta Bolognese, Klassisk köttfärssås
99 kr
BluesBurgare 200gram Black Angus med Chilibearnaise Cole Slaw och Färsk Pommes Frites
Ca 10 min väntetid
109 kr
Smörstekt Australiensk Entrecóte, 200 gr, med Hemlagad Bearnaise och Stekta Grönsaker. Serveras med Färsk Pommes Frites.
Ca 10 min väntetid
179 kr
Vi serverar hembakat bröd
Stort salladsbord med flera sorter av olivolja.
Balsamicovinaiger från Italien.
Hemlagade dressingar baserade på majonnäs.
-1 kr
Välkommna till en krog med personlighet, värme och omtanke

KÖP VÅRA LUNCHKUPONGER SÅ FÅR DU BONUS!
10 KUPONGER FÖR 890 KRONOR
10 LCHF FÖR 950 KRONOR
-1 kr
VI ÄR LICENSIERAD LCHF-RESTAURANG

- LCHF- Low Carb High Fat-

Ett sätt att minska kolhydrater till ett minimum,
max 20 gr per dag.
I stället bör man höja fettkonsumtionen av naturligt mättat
fett och samtidigt får man en högre kvalitet av lunchmat
som mättar och som en bieffekt går man ner i vikt.
Vem kan säga nej till det-!
Som ni redan vet så har vi slutat med margarin till brödet
och i vår matlagning.
Vi serverar bara Smör eller Bregott.
Och naturligtvis äkta 40% grädde till kaffet.
I matlagningen använder vi bara Smör, Rapsolja och Olivolja.
Vi kokar våra egna fonder av fisk och kött.
Vi serverar ekologiska Ägg från Sanda Hönseri.
Vi minimerar alla E tillsatser.
Glutamat förekommer inte alls!
Välkommen att prova LCHF hos oss-!
Har ni några frågor om LCHF så är ni välkommen att fråga
Leif Magnusson, jag hjälper gärna till.
Se gärna kostdoktorn.se eller LCHF.se för mer information
-1 kr