Lunch
Dryck, Bröd, Salladsbuffé, dessert och Kaffe Ingår. köp vårat lunchhäfte, då kostar lunchen endast 125 kr per dagens lunch.
Måndag 24 november |
||
|---|---|---|
|
Leffes Special! Kalvfärsjärpar med Gräddsås, bakad tomat och Lingon. Serveras med Smörstekta Grönsaker. |
145 kr
|
|
| Enkelpanerad Schnitzel med bearnaisesås, rödvinssås och stekt potatis. |
140 kr
|
|
| Panerad stekt flundrafilé med remouladsås, citron, dill och kokt potatis. |
140 kr
|
|
|
Johansson´s köttgryta. Högrev, rotfrukter, persilja, svamp och basmatiris. |
140 kr
|
|
|
stekt kyckling med grönsaker, gul curry och grädde Serveras med Basmatiris |
140 kr
|
|
| Pytt Bellman, grädde, persilja, skivade rödbetor & stekt ägg. |
140 kr
|
|
|
Dagens Vegetariska Linsgryta med grönsaker, mozzarellaost Serveras med Basmatiris |
140 kr
|
|
Tisdag 25 november |
||
|
Leffes Special! Oxbringa med pepparrotssås, färskriven pepparrot och stekta grönsaker. |
145 kr
|
|
| Grönpepparbiff av nötfärs med cognacsås, bönsallad och stekt potatis. |
140 kr
|
|
| Raggmunk med stekt rimmat fläsk och lingonsylt. |
140 kr
|
|
| Stekt Bratwurst med skånsk potatis. |
140 kr
|
|
| Pocherad koljafilé med saffranssås, Handskalade Räkor, Citron o Dill och kokt potatis. |
140 kr
|
|
| Stekt rimmat fläsk med löksås och kokt potatis |
140 kr
|
|
| Krämig kycklingstroganoff med chili, vitlök, champinjoner och basmatiris. |
140 kr
|
|
|
Vegetarisk! Friterad aubergine med krämig paprikasås, fetaost och bulgur. |
140 kr
|
|
Onsdag 26 november |
||
|
Leffes Special! Biff stroganoff av högrev med champinjoner, grädde, tomat och chili. Serveras med smörslungad broccolibuketter. |
145 kr
|
|
| Blues egna Köttbullar (nötfärs) med Gräddsås, pressgurka, Lingon och Potatismos. |
140 kr
|
|
| Smörstekt fläsknoisette med baconsås, haricots verts och stekt potatis. |
140 kr
|
|
|
Klassisk dillkött- Långkokt högrev smaksatt med dill, lagerblad och vitpeppar. Serveras med kokt potatis. |
140 kr
|
|
| Nils-Emils Strömmingslåda med rökt lax, dill , grädde och potatismos. |
140 kr
|
|
| Kycklinglårfilé med Oyster sås, Citrongräs, vitlök, Chili, Miso Umami och Basmatiris |
140 kr
|
|
|
Vegetarisk! Kantarellrisotto med vitt vin, persilja och Halloumi. |
140 kr
|
|
Torsdag 27 november |
||
|
Leffes Special! Laxgryta med Fänkål, Grönsaker, Blomkål, Saffran Serveras med aioli |
145 kr
|
|
| Klassisk Slottsstek med gräddsås, morotsslantar, gelé och kokt potatis. |
140 kr
|
|
| Ångad sejfilé med hummersås, gurksallad, citron, dill & kokt potatis. |
140 kr
|
|
| Kåldolmar med gräddsås och lingon. Serveras med kokt potatis. |
140 kr
|
|
| Chorizo med rökig chilisås, rostad lök och potatismos. |
140 kr
|
|
| Kycklinggryta med tandoori, Grönsaker och Persilja, serveras med basmatiris. |
140 kr
|
|
| Hemlagad ärtsoppa med pannkaka sylt och grädde. |
140 kr
|
|
|
Dagens Vegetariska! Böngryta med sötpotatis, bönor, koriander & grekisk yoghurt. |
140 kr
|
|
Fredag 28 november |
||
|
Leffes Special! Lammgryta med grönsaker, rosmarin & smörslungarmd broccoli. |
145 kr
|
|
| Färsbiff med kantarellsås, haricots verts och stekt potatis. |
140 kr
|
|
| Fiskgratäng med räkor,sparris,vitvinsås och hemlagat potatismos. |
140 kr
|
|
| Rödvinsbräserad Oxkind med stekt fläsk och picklad lök samt potatismos. |
140 kr
|
|
| Smörstekt Noisette med Grönpepparsås, Haricôts Verts och stekt potatis |
140 kr
|
|
|
Smörstekt kycklingfilé med chevrésås, stekt spenat och rostade solrosfrön. Serveras med stekt potatis. |
140 kr
|
|
|
Vegetarisk! Kikärtsbiff med Tzatziki, Tomatsås och Stekt Potatis. |
140 kr
|
|
Gäller hela vecka 48 |
||
| Caesarsallad med kycklinglårfilé, bacon, tomat, rödlök och krutonger |
175 kr
|
|
|
Avocadosallad med Handskalade Räkor, Ekologiskt Ägg, röd lök och Nobisdressing |
175 kr
|
|
|
Blues Burgare, Black Angus med Chipotlemajonnäs, picklad silverlök, pressgurka, Cheddarost Färsk Pommes Frites Ca 10 min väntetid |
175 kr
|
|
|
Vi serverar hembakat bröd Stort salladsbord med flera sorter av olivolja. Balsamicovinaiger från Italien. Hemlagade dressingar baserade på majonnäs Veckans Special! Varje dag bakar vi och bjuder på en dessert till kaffet. |
|
|